
用大同電鍋料理真方便,只要把食材通通放進去,輕輕一按,
又香又讚,分享一下我的這道懶人料理~
材料﹕豬排骨數塊、老薑一塊、芹菜一枝、
調味料:醬油、黑楜椒粒、冰糖、酒
作法:1 將豬排骨塊汆燙洗淨後放入鍋中
2 老薑切約四~五片,芹菜稉切段放入鍋中
3 倒入醬油至排骨1/3處,加入開水一杯,冰糖一匙,
酒二小匙
4 將這一鍋放入電鍋中,外鍋放一杯半的水,按下開關
,等開關跳起來後端出撒上黑楜椒粒,放上芹菜葉裝
飾即可。
超級方便又簡單吧!
電鍋在烹煮的同時可以炒其它菜,一下子就有香噴噴的晚餐了。
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